首页 | 中国江西网 | 论坛 | 博客 | 社区 |  新闻:0791-86849275 广告:86847125 手机报:86849913
中国江西网 江西经济频道
专稿 | 热点 | 食品 | 药品 | 家具 | 汽车 | 房产 | 质量 | 科技 | 经济与法
   新华 | 活动 | 地市 | 人物 | 三农 | 时讯 | 环保 | 民生 | 供电 | 县域经济
更多活动策划
  • - 直播拆洗衣机引282万人观看 海尔...
  • - 青云谱区中支桥社区开展计生普法...
  • - 江西精准扶贫硕果累累 邮政电商喜...
  • - “我是家乡代言人”江西站在南昌...
  • - “江西书画十老之一”梁书书画展...
  • - 助力减费降费:南昌国税启动“政...
  • - 2017春季首场中高级人才招聘会盛...
  • - 第二季“中国新歌声”全国城市江...
  • 新闻排行
  • - 公交线路已调整 电子站牌却指老路
  • - 江西省全面放开放宽重点群体落户限制
  • - 南昌处罚3家环保违规企业
  • - 赣江南昌至湖口段汛期可通行万吨...
  • - 百姓关注度 医疗服务蝉联第一 水...
  • - 全面两孩政策实施取得良好成效
  • - “十三五”江西省推动630万非户籍...
  • - 公办幼儿园占比升至23.9%
  • - 1月份全省财政总收入373.45亿元
  • - “免费午餐”真的有 公益餐厅人气旺
  •  
    更多江西视听台
    更多江湖大话
    更多论坛热帖
    更多精彩图库
    频道信息
    朱先生
    新闻热线:0791-86847253、18007002076
    传    真:0791-86847253
    地    址:南昌市红谷中大道1326号江报传媒大厦
    当前位置: 您当前的位置 : 江西网经济频道 >> 食品
    【专访】章高友:用一颗匠心做好茶 “阳际峰”茶抢滩高端市场
    大江网经济频道  2017-06-05 17:31:12  来源:中国江西网财经频道  编辑:江拓华  作者:曹琦

      中国江西网讯 记者曹琦报道:近年,喝野茶形成了一股席卷海内外的热潮,从阳际峰有机茶到武夷野茶,价格也相当高调。在章高友这个制茶出身的“匠人”眼里,“野茶的迷人之处在于它的不可复制。同一棵茶树,泡出的茶今年是今年的味道,明年是明年的味道,变幻无穷。”正因如此,阳际峰有机茶近年来在国内茶市变得十分活跃。

    阳际峰茶业专业合作社负责人章高友接受中国江西网财经记者专访

      “匠人”有“匠心”

      “阳际峰”有机茶位于平均海拔800余米的贵溪国家森林公园,竹海环绕,清冽甘美的清泉终年不息,毛竹和枫香落叶堆积而成的深层腐殖质,为茶树茶树提供了丰富的天然有机肥料,是高山绿茶生长的理想之所。

      得益于大自然的厚爱,“阳际峰”有机茶的芽叶肥壮,香气馥郁持久,汤色晶莹透亮,滋味醇厚鲜爽,叶底柔软翠绿,被人广为称赞。在短短5年的时间里发展壮大成产供销于一体的有机茶基地,“阳际峰”有机茶收获了诸多荣誉。被评为“2017网民喜爱江西十大名茶”,并荣获“江西省国际茶叶博览会金奖”等。

    阳际峰有机茶获得“2017网民喜爱江西十大名茶”

      回顾这5年来的发展历程,章高友认为一切都源自用一颗“匠心”做好茶,做让消费者放心的茶。从制茶师傅逐渐成为贵溪市阳际峰茶业专业合作社的负责人,章高友经历了茶市的风云起伏,唯一不变的是一直秉承“入口之茗,良心之品”的宗旨。章高友说,“卖好茶是好卖茶的根本核心,做好了这一点,我们的路就会越走越阔。”

      因此,章高友始终坚持做好高端茶。目前,阳际峰有机茶基地大概有300亩的野放茶。“茶籽从山上采集而来再繁殖,有机茶在生产过程中,完全不使用人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂、和化学食品添加剂。所以,阳际峰有机茶基地不施肥不打农药,每年只是人工除下杂草。也就是原生态种植、野放管理,让茶树自然生长。”他告诉记者,“春茶是茶叶一年中质量最好的一季,因此每年只采摘一季春茶,采完春茶以后,我们就封闭茶园,让茶树生休养生息。虽然这样做产量虽然下降了,但这样保证了阳际峰有机茶的品质。”

      从茶源管理到清洁化生产再到人员培训,章高友都做出诸多努力和尝试。经过大投入,阳际峰有机茶基地建成一千多平米的标准化厂房,引进清洁化生产线,还培训了大量的专业技术人员。章高友告诉记者,由茶场出资组织人员去江浙等地培训,甚至以高价引进制茶师傅等一系列的举措,让他们摸索出了一套适合阳际峰茶品质和特点的工艺,外形和内质都达到甚至超过了国家相关标准。

      “茶+旅游”打开新思路

      章高友说,每年大约生产“阳际峰”牌有机茶一万余斤,呈现出产销两旺的喜人态势,产品深受广大茶友喜爱,远销至全国各个省市。北、上、广、深等一线城市都可以看到“阳际峰”茶活跃的身影。下一步,“阳际峰”有机茶又将如何趁势奋发而为呢?对此,章高友告诉记者,将在保证产品质量的前提下,继续巩固好现有市场,并努力开拓新的国际市场。争取让喜欢的茶友们都能喝上“阳际峰”牌有机茶。

      据了解,江西正大力推广“四绿一红”为代表的茶叶品牌整合工作。在这样的背景下,阳际峰有机茶如何打开自己的市场为进一步提升江西茶叶品牌效益和综合竞争力?“鹰潭市、贵溪市对茶产业无论是在品牌推广、市场营销、还是产业扶持等方面都给予我们企业很大帮助。这对我们"阳际峰"牌有机茶来说,是一个非常利好的形势。我们将牢牢把握这一历史机遇,积极响应省政府号召,全面树立提升质量立品牌意识,严把产品质量关,用心去做好茶,做让消费者放心的有机茶,同时继续加大宣传推介力度,提升品牌价值,进一步做大做强“阳际峰”品牌。”章高友说。

      近年来,随着观光农业逐渐兴起,阳际峰有机茶基地是否快速跟进呢?对此,章高友认为,在大健康思维的影响下,“茶+旅游”与“旅游+茶”应成为推动阳际峰茶“走出去”的重要途径。随着乡村旅游、观光农业的发展,我们今后可加强开展这方面的工作,如把茶作为对外交往的礼品,加强对茶知识与文化介绍,以此扩大宣传和影响领域。可对游客适度增加与茶相关的游览体验项目。把我们阳际峰茶和我们企业推出去。同时,必须从现在起加强学习国际做法和经验,包括原产地保护、有机化种植、科技化制作、精细化标准、科学化营销等,建立一套茶叶原产地保护、质量认定及品鉴标准,促进企业的转型升级。把企业做强做大。

      “我们要坚守产品品质与服务品质,注重科技创新与科学管理,充分理解卖好茶是好卖茶的根本核心,路就会越走越阔。”是章高友矢志不渝的信念。功夫不负有心人,“阳际峰”有机茶的发展历程正是对这话最好的见证。

     
    回到首页 >>
    您可能感兴趣
    梵蒂冈博物馆的拉斐尔画室(高清组图)
    俄大尺度生存真人秀开拍在即 组织者突然宣布:骗你们的
    现实版“老人与海”:老人与200公斤鲨鱼搏斗被打伤
    法国女子为领取养老金 将母亲尸体藏冷冻柜达10年
    ·【神秘仙境】北纬23度以北 探幽中国八大“神秘仙境”
    ·【激情奥运】迎奥运 观赛之余你绝对不能错过的英国小镇
    ·【追星之旅】“明星餐厅”大搜查 美食追星两不误
    ·【靓丽莲花】赣江源石城县乡村文化街 观赏莲之美古之韵
    ·【秘密花园】电影《秘密花园》千岛湖开机 主演终揭晓
    ·【旅游攻略】江西最美瀑布大攻略 7个你不得不去的好地方
    ·【美食攻略】舌尖上的南昌 平价美食实用攻略[图]
    ·【旅游资讯】景德镇:开启720度全景展示古窑“虚拟游”
    中国江西网版权与免责声明
    1、本网所载的文/图等稿件均出于为公众传播有益资讯信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性,我们不对其科学性、严肃性等作任何形式的保证 。如其他媒体、网络或个人从本网下载使用须自负版权等法律责任。
    2、本网站内凡注明“来源:中国江西网”的所有文字、图片和音视频稿件均属本网站原创内容,版权均属“中国江西网”所有,任何媒体、网站或个人未经本网站协 议授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制发表。本网站原创内容版权归本网站所有,内容为作者个人观点,本网站只提供参考并不构成任何商业目的及应用建议。 已经由本网站协议授权的媒体、网站,在下载使用时必须注明稿件来源:“中国江西网”,违者本网将依法追究法律责任。
    3、凡本网站转载的所有的文章、图片、音频视频文件等资料的版权归版权所有人所有,本网站采用的非本站原创文章及图片等内容无法一一和版权者联系,如果本网 所选内容的文章作者及编辑认为其作品不宜上网供大家浏览,或不应无偿使用,请及时用电子邮件或电话通知我们,以迅速采取适当措施,避免给双方造成不必要的经济 损失。
    4、对于已经授权本站独家使用提供给本站资料的版权所有人的文章、图片等资料,如需转载使用,需取得本网站和版权所有人的同意。
    ※联系方式:中国江西网 电话:0791-86849032
     
    版权所有©中国江西新闻网    新闻:0791-86849275    广告:0791-86847125    手机报:0791-86847093    
    赣ICP备案:赣B2-20050349号    增值电信业务经营许可证:赣B2--20120039    新出网证(赣)字06号
    网络视听许可:1407206号   文网文 [2009] 144号    赣演经字编号048
    主管:中共江西省委宣传部  中共江西省委外宣办  江西省人民政府新闻办  主办:江西日报社