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    全国城市新闻网站媒体精英探访“中国蒸馏酒之源”
    大江网经济频道  2017-11-13 18:05:34  来源:中国江西网  编辑:冯训太  作者:佚名

      中国江西网讯 11月12日,2017中国城市新闻网站新媒体发展报告会暨网络媒体南昌行在南昌开幕。来自全国城市新闻网站的媒体精英就“内容生产与传播格局”“媒体责任与网络生态”“媒体融合与技术支撑”“网站管理与机制改革”“市场趋势与盈利模式”等议题进行深入交流,观点精彩,视角新颖。11月10日,中国城市新闻网站联盟的媒体大咖们来到“中国蒸馏酒发源地”——李渡元代烧酒作坊,穿越百年,感受中华民族历史瑰宝。

      “穿越”至元代媒体大咖感受李渡的厚重历史

      一走进李渡酒厂,百名来自全国城市新闻网站的媒体精英们感觉像“穿越”了一样,行走在距今千年的元代烧酒作坊遗址中,看着一个个紧紧相连的古窖见多识广的媒体大咖们纷纷赞叹古人的酿酒智慧。现场工作人员向来访媒体大咖介绍,元代烧酒作坊遗址是江西李渡酒业有限公司2002年6月改建老厂生产车间时发现的,是中国目前发现年代最早、遗迹最全、遗物最多、延续时间最长且最具鲜明地方特色的古代烧酒作坊遗址;也是目前中国乃至世界范围内证明元代蒸馏酒产生、发展并在科学史上取得突破的最好的遗址。

      对此,专家学者认为,李渡烧酒作坊遗址酿酒的历史始于元代,历经明清,连续不断,发展至今,反映了中国南方白酒工业在技术、生产工艺上的特点、传统和进步。已经揭露的明代酿酒作坊遗址布局配套,完整齐全,能从考古角度说明古代白酒从原料煮熟、拌曲发酵到蒸馏的生产工艺流程。“闻香下马,知味拢船。”在现场,媒体大咖们纷纷赞叹李渡酒厚重的文化历史,表示李渡酒是中华蒸馏酒文化之源。

      体验沉浸式营销媒体大咖感受李渡酒文化

      李渡酒有品牌,2015年,李渡高粱1955与飞天茅台一起登台摘掉布鲁塞尔大金牌奖,在市场上也是受到大量消费者的追逐,成为中国最贵的光瓶酒。

      在现场,孝感日报总编辑助理陈立吾品尝完一口当即表示,“好喝!口感比飞天茅台更胜一筹。”李渡酒更有文化。李渡酒业在行业内率先提出沉浸式营销,每当有客人来访,李渡酒业董事长汤向阳都会让客人自己去调酒、品酒,充分感受李渡的酒文化。当天在现场,来自全国城市新闻网站的媒体大咖们也不例外,争相充当了一回“调酒师”和“品酒师”。

      安徽网总编辑吴国辉说,在以往参观酒厂的活动中,参观完了就没了,但是李渡的自调酒和‘酒王争霸赛’环节让他感觉互动性、趣味性很强,在娱乐中感受到李渡酒的魅力和价值所在。

     
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