大江网/大江新闻客户端讯：2023年7月20日-22日，由江西农业大学国家林业草原木本香料(华东)工程技术研究中心和全国轻工业香精香料行业生产力促进中心、江西省林产香料香精行业协会联合主办的2023(第九届)全国香料香精新技术开发与应用学术交流会在南昌成功召开。来自全国各地香料香精领域的知名专家、学者、企业代表和研究生400余人参加会议。

　　开幕式上，国家林业和草原局科技司副司长王连志视频致辞，江西省林业局副局长杨皓、江西农业大学副校长王文君等领导分别致辞。江西农业大学国家林业草原木本香料(华东)工程技术研究中心主任、化材学院院长王宗德主持开幕式。

　　会议期间，中国工程院院士、北京工商大学教授孙宝国做了“中国预制菜发展趋势”的主题报告。中国香料香精化妆品工业协会秘书长穆旻、上海香料研究所所长毛海舫、国家食品安全风险评估中心部门主任张俭波、江西农业大学国家林业草原木本香料(华东)工程技术研究中心副主任、植物天然产物与林产化工研究所副所长陈尚钘分别做大会报告。

 

　　香料香精产业是江西省传统特色林业产业，产业发展态势良好。目前，江西有香精香料加工企业100多家，生产近300多种产品；从事种植、采集、初加工的农户约10万户、近50万人；芳樟、龙脑樟、山苍子等香料香精树种种植基地达30余万亩。全省有香料香精类国家林业重点龙头企业4家、省级林业龙头企业12家，有国家林下经济示范基地3家。在金溪县和吉水县建立了香料香精种植加工产业集群，金溪县天然芳樟醇、天然樟脑粉等天然香料占球60%的份额。

　　江西农业大学和北京林业大学共同牵头组建“国家林业草原木本香料(华东)工程技术研究中心”，江西省林业科学院联合江西农业大学等组建“国家林草局樟树工程技术研究中心”等香料香精科研平台近10个，为江西香料香精产业发展提供平台支撑。(张骥、陈尚钘)